安咕family

繼昨天絲瓜和紅蘿蔔悶不夠久，被先生打搶，因為邊煮飯邊有個屁孩在我腳邊搗蛋，超級崩潰，重點是煮到一半，小孩竟然大便！！！

又不能不理他，包布尿布如果便便放太久，勳勳會紅屁股，只好煮到一半先帶他去洗屁屁，所以昨天煮的菜都因為沒有悶爛，被安咕爸唸到個不行！

其實以前我什麼都不會，也不想進廚房，因為我有個很會煮的媽媽，所以在娘家，媽媽會煮我喜歡吃的菜，他開心我也樂當公主，

結婚之前，男人曾經說：「不會煮飯沒關係，慢慢學就好，我相信你會學會。」

結婚之後，男人卻說：「為什麼結婚已經一年多了，你還是沒打算進廚房，還是不打算學！」

那是結婚一年後，我們曾經為了下不下廚而鬧革命，

我覺得他婚前就知道我不會煮飯，為什麼婚後卻用不會煮飯這件事來跟我吵架？

但他也不甘示弱，認為都已經結婚了，如果不學煮飯，那以後要吃什麼？

我態度堅決，覺得我就是我，不喜歡他人刻意改變我，沒變的人是我，想改變我的人是他！

回想起那段爭執，事後證明，時間會是一切最好的答案，下廚與否亦如是！

結婚後的那一年我埋在學校裡，論文都快生不出來，哪還有心思煮飯，

幸好後來懷上了勳勳，懷孕時胃口不好，自己煮喜歡吃的，才吃得下去！而開啟了我的煮婦人生～

邊煮飯，勳勳邊在旁邊玩，他一直想吃我切的菜，安咕媽惡作劇拿蒜頭讓他吃吃看！

今天用剩下的紅蘿蔔切一切然後加三顆土雞蛋，就可以做①紅蘿蔔炒蛋

切蒜頭，等下可以用來炒絲瓜。

②清炒絲瓜湯，先加一點油等油熱了後，丟下蒜頭和一些些紅蘿蔔爆香，約2分鐘左右，再把切好的絲瓜丟到鍋內！

再加水杯刻度2，然後蓋上鍋蓋悶煮到爛

悶到出水應該就差不多了！

大概5分鐘，搓一搓絲瓜軟爛了就好囉！今天一定很爛，看起來很可以！！！湯還可以配飯，超香！

第二道菜，用油清炒紅蘿蔔，然後再加水杯刻度2，悶個2～3分鐘，等它軟爛

把三顆土雞蛋先打散，記得先加一點點醬油調味，之後再倒入蛋汁，剩下的蛋液也不要浪費，加一點水混合再倒回鍋內，炒一炒就可以起鍋了！

第三道超簡單③清蒸香腸，先把香腸用過濾的水洗乾淨，然後放入鍋內跟飯一起蒸一蒸，小撇步就是用鐵筷子放在飯鍋上，讓煮飯同時也可以煮其他的菜，至於外鍋的水建議用1.5杯，香腸比較會熟透。

最後一道菜就是④氣炸柳葉魚，右下角，什麼都不用沾，把柳葉魚丟進氣炸鍋，選炸魚模式，然後先炸5分鐘，火175度，好了再翻面炸2分鐘，這樣四菜一飯就完成了！！雖然很偷吃步，但是就輕輕鬆鬆完成一家人的晚安囉！而且我還邊煮邊跟勳寶一起聽芽比兔的小古典音樂～好優雅！

煮完飯後客廳也被這小子炸得差不多了！！哈哈～

自己煮飯，除了健康以外，還有很省錢，因為絲瓜是老公的阿姨種的，柳葉魚是好鄰居貢獻的，好省！

當然煮飯的同時也是教養的好時機，因為勳寶一直在我腳邊爬來爬去，

趁著煮飯同時，鍋子很燙又冒煙，就讓他在煙上感受一下熱氣，並且輕輕觸摸一下鍋子邊邊，然後一直反覆跟他說這就是『燒燒』，他就不太敢再來摸鍋子，

生活其實有很多情境都可以機會教育，讓寶寶慢慢學習哪些東西有危險，哪些東西不能亂玩，藉由生活中漸漸地融合教育，媽媽真的是寶寶最好的老師！

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